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不吃早餐的四种危险后果被发现


宁夏医科大学(中国)的科学家发现,经常不吃早餐会增加患代谢综合征的风险。这种复杂的疾病包括肥胖、高血压、高血糖和胆固醇。研究结果发表在《营养》杂志上。


该研究包含了涉及数万人的九项研究的数据。分析显示,不吃早餐会使患代谢综合征的风险增加 10-26%。发现与腹部肥胖(腹部和内脏脂肪堆积)和血糖过高之间的关联最强。


研究作者认为,早上规律饮食可能与更稳定的新陈代谢有关。先前的研究表明,吃早餐有助于控制白天的饮食行为,并减少对高盐、糖、脂肪和碳水化合物食物的渴望。


研究人员强调,他们的结果基于观察数据,并不能证明因果关系。然而,他们指出,不吃早餐会影响葡萄糖、胰岛素和其他代谢调节,从长远来看,这与心血管和内分泌危险因素有关。

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