1700 年代的英国。饮茶盛行导致感染发病率下降。科学家们向《每日邮报》讲述了这一点。
英国工业革命期间，人口密度增加，城市发展。对400多个修道院教区数据的研究表明，这就是死亡人数增加的原因。但茶叶的传播导致更多的人开始生存，水源最丰富的马泽斯从茶叶的传播中受益更多。这意味着这种饮料减少了痢疾的发病率，这是一种可由多种微生物引起的严重胃肠道疾病。科学家们强调，在18世纪，人们可能还不知道水中感染的病原体。专家解释说，他们改变行为并不是因为一些外部影响，而是因为他们想喝茶。这一观察结果可能会简化现代世界对抗疾病的各种手段的整合，“这是一个很好的例子，说明人们如何在不试图改变外部文化或习惯的情况下采取健康的行为，因为他们想借用内部的这些做法。这就是我们在考虑未来旨在改善健康的措施时可以关注的，或许可以尝试效仿的，”专家们指出。
