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事实证明,卷心菜有一种与魔鬼作斗争的物质


密苏里大学的科学家发现,卷心菜和浆果可以与痴呆症和杏仁核的侧面硬化症作斗争。该研究的结果发表在ACTA神经病理通信(ANC)中。

Kaempferol是一种天然抗氧化剂,可保护人体的细胞免受氧化的氧化。为了理解其有用影响的基础机制,科学家已经对午夜疗程的侧向硬化症的神经细胞进行了测试。这是一种影响大脑细胞和脊髓细胞的疾病,负责肌肉运动。

实验室尝试表明,该化合物会增加细胞中的能量产生,并减少内质网络中的胁迫,其中蛋白质“成熟”。此外,Kampiferol改善了神经元的工作。在阿尔茨海默氏病的情况下,这种作用特别有用,在这种情况下,神经退行性变质会恶化记忆和注意力。

但是,根据科学家的说法,身体很难从食物中吸收坎皮弗罗。为了获得该化合物的“工作”,ALS患者每天必须至少吃4.5-5.5 kg。另一个障碍是,流血障碍,血液和神经系统之间的半化结构,也使大脑大型Ppiorolol分子的入口变得复杂。

现在,科学家正在寻找增加神经元吸收Kampferol的方法。 有前途的方法之一是将其包装在基于纳米变的脂质中。这些是已经广泛用于提供药物的小“豆荚”。

翻译的:uromedia24.com

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