Люди, которые есть маленькие овощи, имеют на 60% выше риск развития психологических проблем, чем те, кто регулярно ест огурцы, помидоры, картофель. Этот вывод был учеными из Квинслендского технологического университета. Результаты исследования были опубликованы в «Международные экологические исследования и общественное здравоохранение» (Ijerph).
Более 45 000 австралийцев приняли участие в исследовании. Ученые тщательно проанализировали данные о рационе и психическом здоровье участников. Участники также проверили уровень психологических страданий, всеобъемлющий стандарт депрессии, беспокойства и стресса.
Оказалось, что люди, которые ели менее одной дозы в день (75 граммов), были более склонны к психологическим проблемам, чем те, кто использовал пять или более доз в день. Результат был особенно заметен у женщин, но только если они использовали их очень активно.
«Женщины используют более пяти или более дозы в день, в то время как мужчинам нужно три, чтобы высохнуть», - объясняет глава исследования доктор Керри Гилесп.
Исследователи отмечают, что исследование не доказывает, что овощи могут заменить полностью терапию при психическом здоровье. Тем не менее, результаты соответствуют существующим предложениям о здоровой диете. Антиоксиданты в растительных пищевых продуктах уже могут быть частично снижены воспаление мозга и корректируют химический дисбаланс невротиков, которые являются двумя факторами, связанными с развитием депрессии.
Перевод: Euromedia24.com
