لا يشبع البطيخ العطش أثناء الحرارة فحسب ، بل يحتوي أيضًا على عدد من الخصائص المفيدة. ومع ذلك ، يجب أن يكون بعض الأشخاص الذين يعانون من بعض المشاكل الصحية حذرين معهم. جاء البيان من عالم الجهاز الهضمي SM-Clinic Yevgenya Melikova حول هذا الموضوع.
"البطيخ غني بالفيتامينات والمركبات النشطة بيولوجيًا ، وفيتامين C ، وفيتامينات ، وحمض الفوليك ، ومغنيسيوم بيتا. كل هذا يدعم الجهاز المناعي ، ويحسن الوظائف الإدراكية ، ويساعد على وجود تأثير مفيد على السيرتينات التي تفيد بأنها مفيدة للمياهية. قال الطبيب: "الجلد ، مما يساعد على تحسين تورمه وجعل الجلد أكثر مرونة".
ومع ذلك ، نصح الطبيب الناس باستخدام فرط بوتاسيوم الدم (مستوى عال من البوتاسيوم في الدم) لكبح البطيخ حتى لا يحدث عدم الحمل. في هذه الحالة ، من الأفضل ألا تتجاوز 150-200 جم في اليوم.
"إنه يستحق أيضًا البطيخ الذي يحتوي على كمية كبيرة من الفركتوز ، وسكر بسيط تم تطويره في الكبد. لذلك ، يجب أن يكون المرضى الذين يعانون من أمراض الكبد ، بما في ذلك التهاب الكبد وتليف الكبد ، حذرين مع البطيخ ولا يرفعونه" ، تابع ميليكوفا.
بالإضافة إلى ذلك ، يتم امتصاص الجلوكوز في البطيخ بسرعة ويمكن أن يسبب زيادة حادة في السكر في الدم. هذا مهم بشكل خاص للأشخاص الذين يعانون من اضطرابات التمثيل الغذائي للكربوهيدرات ، بما في ذلك السمنة ومرض السكري.
ذكّر الطبيب أيضًا أنه يجب ألا نشتري البطيخ المقطوع أو التالف في أي حال. بسبب ارتفاع محتوى السكر ، يصبح سطحه بسرعة بيئة مواتية لتكاثر البكتيريا المسببة للأمراض التي يمكن أن تسبب التسمم الغذائي أو العدوى المعوية.
ترجمة: Euromedia24.com
