Ученые из университетов Саутгемптона и Эдинбурга проанализировали данные 26 предыдущих исследований с участием в общей сложности около 2,25 миллиона человек.
По сравнению с людьми, которые не пили кофе, у тех, кто выпивал одну чашку в день, риск развития рака был на 20% ниже. У тех, кто выпивал два стакана в день, риск был на 35% ниже, а у тех, кто выпивал пять стаканов в день, риск был ниже на 50%. Защитный эффект кофе без кофеина был менее выражен, но все же очевиден. Об этих и других результатах ученые сообщили в статье, опубликованной в BMJ Open.
«Считается, что кофе имеет ряд преимуществ для здоровья, и эти последние данные свидетельствуют о том, что он может оказывать значительное влияние на риск рака печени», — сказал Оливер Кеннеди, ведущий автор исследования. «Мы не предлагаем всем начинать выпивать пять чашек кофе в день. Необходимы дополнительные исследования потенциального вреда, связанного с кофеином. Есть также данные о том, что следует избегать его употребления в определенных группах, например, беременным женщинам».
«Мы показали, что кофе снижает заболеваемость циррозом и раком печени в зависимости от дозы», — добавляет соавтор исследования профессор Питер Хейс. «Ранее было показано, что кофе снижает риск смерти от многих других причин. Мы доказали, что кофе в умеренных количествах может быть отличным натуральным лекарством».
Авторы считают, что результаты важны, учитывая рост заболеваемости гепатоцеллюлярной карциномой во всем мире и ее плохой прогноз.
Гепатоцеллюлярная карцинома — наиболее распространенный рак печени, поражающий эпителиальные клетки (гепатоциты) дольки печени. Заболевание широко распространено во всем мире и составляет 84-89% всех случаев рака печени. Ежегодно рак печени диагностируют у 600 тысяч человек планеты.
