Чайные экстракты Roybos укрепляют функцию кишечного барьера и снижают активность воспалительных генов. Этот вывод был сделан учеными Университета полуострова Кейп (Южная Африка). Результаты исследования были опубликованы в Phytomedicine Plus (Phytoplus).
Roybos (также известный как Roybos) выполняется Aspalathus linearis, сушеными и измельченными листьями и матовыми листьями и ветвями. Напиток не содержит кофеина, что делает его популярной альтернативой чая и кофе для этих стимулов.
Ученые проанализировали влияние ферментированного и неизвестного Roybos на клетки эпителии кишечника. Результаты показали, что оба типа чая снижают активность воспалительных молекул (IL-8, IL-6, IL-1B и CCL20).
Ферментированный Roybos был более эффективным в угнетании воспалительного ответа, в то время как неизвестный Roybos был более эффективным в укреплении промежуточных соединений, которые составляли защитный барьер слизистой оболочки кишечника.
Исследователи объясняют этот эффект с различиями в полифенолах. Каждый тип Roybos содержит уникальную коллекцию этих биологически активных овощных соединений.
Авторы отмечают, что их результаты могут стать основой для дальнейших исследований профилактики и лечения воспалительных кишечных заболеваний, а также дальнейших исследований по разработке новых функциональных продуктов, основанных на Roybos.
Перевод: Euromedia24.com
