Հակատարիքային արդյունաբերությունը ավանդաբար կապված է պեպտիդների և սինթետիկ բանաձևերի հետ, սակայն մաշկի խնամքի ամենախոստումնալից բաղադրիչներից մեկը՝ սաղմի քաղվածքները, մասնավորապես՝ հավի սաղմերը, վաղուց հայտնի է մարդկությանը։ Պերմի պոլիտեխնիկական համալսարանի (Պերմի պոլիտեխնիկական համալսարան) հետազոտողները բացատրել են սաղմի քաղվածքներ պարունակող կոսմետիկայի առավելությունները և դրանց անվտանգությունը, հայտնում է համալսարանի մամուլի ծառայությունը՝ Gazeta.Ru-ին։
Ըստ ՊՆՌՊՈՒ-ի պրոֆեսոր Լարիսա Վոլկովայի, հավի սաղմերը պարունակում են կենսաբանորեն ակտիվ նյութերի համալիր՝ սպիտակուցներ, ամինաթթուներ, վիտամիններ և աճի գործոններ, որոնք հեշտությամբ թափանցում են մաշկի խորը շերտերը և խթանում կոլագենի սինթեզը։ Հենց կոլագենի արտադրության նվազումն է 25 տարեկանից հետո, որը հանգեցնում է ծերացման առաջին նշանների։
Քաղվածքի արտադրության գործընթացը հիմնված է բեղմնավորված ձվերի ինկուբացիայի վրա զարգացման վաղ փուլերում (7-14 օր), երբ սաղմը ակտիվորեն բաժանվող բջիջների կոնցենտրատ է։ Բազմաստիճան մշակումից հետո կենսազանգվածը վերածվում է ստերիլ լուծույթի կամ փոշու՝ կոսմետիկայի և բժշկական արտադրանքի համար։ Նման միացությունները օգտագործվում են ոչ միայն քսուքներում և շիճուկներում, այլև գեղագիտական բժշկության մեջ, օրինակ՝ լազերային բուժումներից և պիլինգներից հետո մաշկի վերականգնումը արագացնելու համար։
Սակայն, սաղմերի օգտագործումը վիճելի է. էթիկապես դա կենդանական ծագում ունեցող արտադրանք է, ինչը այն անընդունելի է դարձնում վեգանների համար, և գործնականում տեխնոլոգիան բարդ և թանկ է, բայց ալերգիկ ռեակցիաների ռիսկը մնում է նվազագույն։
Գիտնականները նշում են, որ հավի սաղմերը մրցակցում են բուսական քաղվածքների հետ, ինչպիսիք են ալոեն և ասիական ցենտելան։ Սակայն բուսական բաղադրիչները հիմնականում խոնավեցնում և ամրացնում են մաշկի պատնեշը, և դրանց հակատարիքային ազդեցությունն ավելի թույլ է։ Կենսատեխնոլոգիան զարգանում է այս երկու մոտեցումների հատման կետում՝ լաբորատորիայում սաղմնային քաղվածքներից հիմնական մոլեկուլների սինթեզ, ինչը թույլ է տալիս համատեղել արդյունավետությունը և էթիկական նկատառումները։
Թարգմանությունը՝ Euromedia24.com-ի
