Selon le médecin de famille britannique Amir Khan, l'utilisation de pois (pois turques) peut aider à réduire le risque de maladie cardiaque et de cancer intestinal, le spécialiste a déclaré cela dans une interview avec "Daily Mirror".
Le spécialiste note que contrairement à de nombreux autres glucides, le PEA ne provoque pas de variations nettes dans la glycémie. Il est sûr d'inclure des personnes atteintes de diabète et de contrôle du glucose dans l'alimentation.
"Le pois peut être ajouté aux salades, aux soupes, aux chiffons ou à l'utilisation comme garniture. Cet aliment est riche en potassium et en magnésium, minéraux qui contribuent à la santé cardiovasculaire et aident à réguler la pression artérielle", a ajouté le spécialiste.
Le Dr Khan a noté qu'en raison de la teneur élevée des fibres solubles, cet aliment contribue à réduire la gravité des symptômes du syndrome du côlon irrité. L'utilisation régulière du pois aide également à prévenir le cancer du côlon.
Le thérapeute a expliqué que pendant la dextérité du PEA, la fabrication, le corps produit un acide gras, qui a exprimé des propriétés anti-inflammatoires et un effet bénéfique sur la muqueuse. Des études antérieures ont montré que le brotirat peut réduire le risque de développer des tumeurs malignes.
Traduction de: euromedia24.com
