根据英国家庭医生阿米尔·汗（Amir Khan）的说法，豌豆（土耳其豌豆）的使用可以帮助降低心脏病和肠癌的风险。
专家指出，与许多其他碳水化合物不同，豌豆不会在血糖水平上引起急剧变化。这使得在饮食中包括糖尿病和葡萄糖控制的人是安全的。
专家补充说：“豌豆可以添加到沙拉，汤，抹布或用作装饰中。这种食物富含钾和镁，矿物质有助于心血管健康并有助于调节血压。”
Khan博士指出，由于可溶性纤维的含量较高，该食物有助于减轻炎症肠综合征症状的严重程度。定期使用豌豆还有助于预防结肠癌。
治疗师解释说，在豌豆的敏捷期间生产人体会产生一种脂肪酸，该脂肪酸表达了抗炎特性和对粘膜的有益作用。先前的研究表明，硼骨可能会降低发生恶性肿瘤的风险。
翻译的：uromedia24.com
