中国医学科学院的研究人员分析了1000多名美国女性的数据，结果表明，富含抗氧化剂的饮食可能与降低宫颈癌风险有关。该研究结果发表在《国际妇产科杂志》（IJGO）上。
研究人员分析了 2003 年至 2018 年美国国家健康与营养调查 (NHANES) 的数据。分析包括 1044 名女性，其中 174 名患有宫颈癌，870 名未患宫颈癌。
研究人员使用综合膳食抗氧化指数（CDAI）评估了参与者的饮食，该指数考虑了食物中抗氧化剂的总摄入量。然后，研究人员将这些数值与宫颈癌的患病率进行比较，同时考虑了其他影响该疾病风险的因素。
研究发现，CDAI评分每增加1分，宫颈癌发病率就降低11.4%。抗氧化剂摄入量最高的女性宫颈癌发病率比摄入量最低的女性低55.8%。
研究人员还发现，膳食中抗氧化剂含量越高，患宫颈癌的风险就越低，二者之间存在线性关系。抗氧化剂存在于浆果、柑橘类水果、绿叶蔬菜、坚果、豆类和番茄中。它们有助于保护细胞免受氧化应激（即过量活性氧造成的损伤）的损害。
作者认为抗氧化剂可能在疾病预防中发挥作用，但强调这项研究仅表明二者之间存在关联，而非因果关系。要证实这些结果，还需要开展前瞻性研究，以确定哪些膳食成分可能具有保护作用。
