الفراولة غنية بفيتامين C وحمض الفوليك والألياف. يمكن لهذه العناصر الغذائية أن تزيد من المناعة ، وتعزز تعديل السكر في الدم ، وتعزيز الشفاء وحماية الأمراض مثل مرض السكري وأمراض القلب.
يحافظ على مستويات السكر في الدم
بفضل مؤشر نسبة السكر في الدم المنخفض ، لا يتسبب الفراولة في ارتفاع حاد في الدم ، مثل بعض الفواكه الأخرى ، مما يجعلها خيارًا رائعًا للأشخاص المصابين بداء السكري ، كما يكتب Health للغاية.
يدعم خصائص العلاج المضاد للالتهابات والجروح
يمكن أن تساعد المركبات ذات الخصائص المضادة للأكسدة من الفراولة ، بالإضافة إلى فيتامين C.
يساهم في صحة القلب
أظهرت دراسة أجريت مع مشاركة النساء الشابات والمتوسطات أن تناول ما لا يقل عن ثلاثة أقسام في الأسبوع يقلل من خطر الإصابة بالأرض القلبية. الجنيهات (مضادات الأكسدة) الموجودة في التوت والفلافونويد والبوتاسيوم يمكن أن تساعد في خفض ضغط الدم.
يدعم الجهاز المناعي الصحي
يمكن أن تساعد الكمية الوفيرة من فيتامين C الواردة في الفراولة في تعزيز خلايا الجهاز المناعي التي تحمي من الفيروسات والبكتيريا.
يساعد على انخفاض مستويات الكوليسترول
أظهرت بعض الدراسات أن تناول الفراولة يمكن أن يساعد في تقليل مستوى الكوليسترول الكلي بنسبة 10 ٪ ومستوى الكوليسترول "السيئ" بنسبة 13 ٪.
يعزز القدرات المعرفية
تشير الأبحاث إلى أن تناول الفراولة يمكن أن يسهم في صحة الدماغ كل يوم ، فمن الممكن تحسين سرعة ووظيفة العمليات المعرفية.
