Ֆերմենտացված կեֆիրի և սննդային մանրաթելի համադրությունը զգալիորեն ավելի արդյունավետ է նվազեցնում օրգանիզմում բորբոքումները, քան միայն օմեգա-3 ճարպաթթուները կամ պրեբիոտիկները: Այս եզրակացությանն են հանգել Նոթինգհեմի համալսարանի գիտնականները: Ուսումնասիրության արդյունքները հրապարակվել են «Journal of Translational Medicine» ամսագրում:
Պրեբիոտիկները սննդային բաղադրիչներ են, որոնք չեն մարսվում կամ չեն ներծծվում վերին ստամոքս-աղիքային տրակտում: Դրանք ֆերմենտացվում են մարդու հաստ աղիքի միկրոֆլորայի կողմից՝ խթանելով դրա աճը և ակտիվությունը:
Փորձի ընթացքում կամավորները վեց շաբաթ շարունակ ընդունել են հավելումներից մեկը՝ օմեգա-3 ճարպաթթուներ, պրեբիոտիկ մանրաթել կամ երկուսի համադրություն՝ կեֆիրի և պրեբիոտիկների տեսքով: Միայն երրորդ խմբի անդամներն են ունեցել արյան մեջ բորբոքային մարկերների կայուն նվազում և ընդհանուր բարեկեցության բարելավում:
Ինչպես բացատրում են հեղինակները, բաղադրիչների սիներգիան կարևոր դեր է խաղում այս ազդեցության մեջ: Մանրաթելը հանդես է գալիս որպես կեֆիրում պարունակվող օգտակար միկրոօրգանիզմների բազմացման միջավայր՝ ուժեղացնելով դրանց ակտիվությունը: Սա հանգեցնում է կարճ շղթայով ճարպաթթուների, ինչպիսին է բուտիրատը, արտադրության ավելացմանը, որոնք օգնում են կարգավորել իմունային պատասխանը և նվազեցնել քրոնիկ բորբոքումը:
Գիտնականները ընդգծում են, որ սա բաղադրիչների համադրություն է՝ կեֆիրն ու սննդային մանրաթելը առանձին վերցրած նշանակալի ազդեցություն չեն ցուցաբերել: Հետազոտողների կարծիքով՝ այս «սինբիոտիկ» մոտեցումը կարող է խոստումնալից մոտեցում լինել քրոնիկ բորբոքային հիվանդությունների, այդ թվում՝ սրտանոթային հիվանդությունների կանխարգելման և բուժման համար:
Թարգմանությունը՝ Euromedia24.com-ի
