La citrouille n’est pas seulement un aliment savoureux. Grâce à ses nombreuses propriétés utiles, il renforce l'organisme et guérit de nombreuses maladies. Voici 15 raisons de manger de la citrouille.
1. Les citrouilles contiennent une grande quantité de vitamines et de substances utiles. Ils sont riches en vitamines C, B1, B2, bêta-carotène, acide pantothénique, acide nicotinique, fructose et un certain nombre de minéraux comme le fer, le cuivre, le magnésium, le potassium, etc. Cela signifie que parfois, au lieu de vitamines pharmaceutiques, vous pouvez en utiliser une version beaucoup plus savoureuse : les citrouilles.
2. Compte tenu des faibles propriétés diurétiques et laxatives de la citrouille, on peut dire qu'elle améliore la santé de tout le corps, c'est pourquoi l'huile de citrouille peut être utilisée dans les salades à la place de l'huile d'olive.
3. La citrouille renforce le système immunitaire et nettoie le corps des toxines. De plus, grâce à sa teneur en bêta-carotène, il protège la peau des effets nocifs des rayons ultraviolets.
4. La pulpe de citrouille est composée de près de 90 % d'eau, de fibres et d'une petite quantité de saccharides, elle est donc devenue partie intégrante de nombreux régimes alimentaires en raison de sa faible valeur énergétique. De plus, l’un des avantages de la citrouille est qu’elle est totalement exempte de cholestérol.
5. Grâce à sa teneur en sels minéraux alcaloïdes, la pulpe de citrouille neutralise l'excès d'acide gastrique et protège en douceur la muqueuse de l'estomac. C'est pourquoi la citrouille (surtout mélangée à du lait) est recommandée en cas d'excès d'acide gastrique, de brûlures d'estomac, d'ulcères gastriques et duodénaux.
6. De plus, les fibres alimentaires contenues dans la citrouille agissent comme un laxatif doux sans irriter les intestins.
7. Le bêta-carotène, la vitamine C et les fibres alimentaires ont également des effets anticancéreux, c'est pourquoi la citrouille est également considérée comme un aliment anti-cancer.
8. Les citrouilles peuvent également être utilisées pour la décoration intérieure. Comme on dit, toutes les maladies sont causées par les nerfs, donc une atmosphère agréable et agréable aidera à les éviter.
9. Les graines de citrouille contiennent une substance très utile et importante - l'huile de citrouille, qui est utilisée en cosmétologie comme sérum pour la peau du visage et du cou. C'est pourquoi on l'appelle aussi l'élixir de santé.
10. La quantité élevée de riboflavine contenue dans la citrouille est un excellent brûleur de graisse. De plus, il est extrêmement utile pour maintenir la santé des yeux et de la peau. La citrouille, en général, est un excellent moyen de préserver la jeunesse.