Ուրիշների ուտելը դիտելը կարող է խթանել չափից շատ ուտելը, սակայն դա տեղի է ունենում միայն քաղցրավենիքի դեպքում: Այս ազդեցությունը կապված է ուղեղի դոպամինային համակարգի աշխատանքի հետ: Այս եզրակացությանն են հանգել Բեյլորի բժշկական քոլեջի հետազոտողները: Ուսումնասիրության արդյունքները հրապարակվել են Nature Communications (NatCom) ամսագրում:
Փորձի ընթացքում գիտնականները մկներին բաժանել են քաղցածների և լավ կերածների, որից հետո նրանց նստեցրել են կողք կողքի, որպեսզի կարողանան տեսնել իրենց «հարևաններին», բայց չկարողանան շփվել նրանց հետ: Լավ կերած կենդանիները անտարբեր են մնացել, եթե իրենց կողքին գտնվող անհատները սովորական կամ ճարպոտ սնունդ էին ուտում: Սակայն, երբ նրանց հարազատները քաղցրավենիք էին ուտում, նույնիսկ լավ կերած մկները սկսել են ակտիվորեն ուտել՝ արդեն առաջին ժամվա ընթացքում:
Այս ազդեցությունը վերացել է, երբ կենդանիներին տվել են դոպամինային ընկալիչները արգելափակող դեղամիջոցներ: Գիտնականների կարծիքով, դրանք՝ D1-ը և D2-ը, կարևոր դեր են խաղում ախորժակի բարձրացման գործում՝ ուրիշի կերակուրը տեսնելիս: Գիտնականների կարծիքով, երկու տեսակի ընկալիչների աշխատանքն է ակտիվացնում ուղեղի պարգևատրման մեխանիզմը:
«Երբ D1-ը և D2-ը ակտիվանում են, ուղեղը ազդանշան է ստանում. «Սա հաճելի է, կրկնեք դա»: Միայն մեկին ուտելիս դիտելը կարող է առաջացնել չափից շատ ուտելու ցանկություն, նույնիսկ եթե ֆիզիկապես քաղցած չեք», - բացատրեց հետազոտության ղեկավար դոկտոր Յոնգ Սյուն։
Հետազոտողները նշեցին, որ այսօրվա աշխարհում սննդի գայթակղիչ պատկերները ամենուր են՝ գովազդում, սոցիալական ցանցերում և էկրաններին: Տեսողական և սոցիալական խթանների վարքագծի վրա ազդեցության ըմբռնումը կարող է քայլ լինել առողջ սովորությունների և չափից շատ ուտելու դեմ պայքարի նոր եղանակների զարգացման ուղղությամբ:
Թարգմանությունը՝ Euromedia24.com-ի
