وجد علماء برازيليون من جامعة ساو باولو وجامعة ريو غراندي دو سول الفيدرالية أن مستخلص أوراق البرغموت يمكن أن يعيد التوازن الأيضي ويحمي الكبد في حالة السمنة. ونشرت الدراسة في مجلة أبحاث الغذاء الدولية.
في إحدى التجارب، تم إعطاء فئران المختبر التي تعاني من السمنة مستخلص أوراق البرغموت (الحمضيات البرغاميا) لعدة أسابيع. وفي نهاية الدراسة، أظهرت الحيوانات تحسنا في استقلاب الدهون. انخفض إجمالي مستويات الكولسترول والدهون الثلاثية، في حين ارتفع تركيز الكولسترول الجيد HDL. علاوة على ذلك، فقدت القوارض الوزن وكتلة الدهون الكلية.
أظهر التحليل الكيميائي الحيوي أن البرغموت له تأثيرات مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات. يقلل المركب من مستويات أنواع الأكسجين التفاعلية والسيتوكينات الالتهابية في خلايا الكبد. تمنع هذه التأثيرات تطور مرض الكبد الدهني الأيضي، وهو أحد المضاعفات الرئيسية للسمنة.
يؤكد المؤلفون أن مستخلص أوراق البرغموت قد يكون علاجًا طبيعيًا واعدًا للوقاية من الاضطرابات الأيضية. ويقولون إن الخطوة التالية ستكون التجارب السريرية على البشر. سوف يساعدون في تحديد الجرعات المثلى وتأكيد سلامة المادة في الاستخدام طويل الأمد.
الترجمة بواسطة Euromedia24.com
