يمكن أن يطلق على المشروبات الكحولية الأقل ضررًا النبيذ الجاف ، ولكن إذا كنت ترغب في إنقاص الوزن ، فمن الأفضل أن ترفض الشرب ، كما قال روسلان عيسى ، قائد العيادة النفسية والخدرية للطبيب ، Gazeta.ru.
"أولاً وقبل كل شيء ، الكحول هو" فارغ "السعرات الحرارية. على عكس البروتينات والدهون والكربوهيدرات ، لا يحتوي الإيثانول على العناصر الغذائية اللازمة للجسم ، ولكن لها قيمة عالية الطاقة ، و 1 غرامال إلى 7 كيلو كالوري. على سبيل المثال ، كوب من النبيذ الجاف يحتوي على ما يقرب من 120-150 كيلو كالوري ، والكوكتيلات" أقل ضارة "مثل النبيذ القوي النقي أو لا يفيده".
ومع ذلك ، فإن البيرة ، على الرغم من السعرات الحرارية المنخفضة ، ليست آمنة لجسمك. 100 مل من البيرة الخفيفة الكلاسيكية تحتوي على 40-50 كيلو كالوري فقط ، وهو أقل بكثير من النبيذ أو الكحول القاسي.
"ومع ذلك ، فإن هذه الحقيقة تخلق شعورًا خادعًا بالضرر. بالكاد يشرب أي شخص 100 غرام من البيرة. تحتوي الزجاجة المعتادة (0.5 لتر) على 200-250 كيلو كالوري ، والكوب هما السعرات الحرارية للطعام الكامل. علاوة على ذلك دون أي قيمة غذائية ، لأن البيرة لا تحتوي عمليا على الدهون أو البروتينات.
بالإضافة إلى ذلك ، فإن فرامل الكحول تتحلل من الدهون ، والكربوهيدرات في البيرة والمشروبات الكحولية الأخرى تزيد بسرعة من مستوى الجلوكوز في الدم بسرعة. هذا يسبب إفراز الأنسولين الحاد ، والذي يساهم في تراكم الدهون ، وخاصة في البطن. بالإضافة إلى ذلك ، يزيد الكحول من الشهية.
وقال الطبيب: "يؤثر الكحول أيضًا بشكل مباشر على آليات تسوية الشهية. تظهر الأبحاث أنه حتى جرعات صغيرة من الكحول تقلل من مستوى اللبتين ، وهو هرمون مسؤول عن تشبع التشبع ، وفي الوقت نفسه يرفع مستوى الكتابة ، والهرمونات المحفزة.
وبالتالي ، إذا نظرنا إلى الكحول من وجهة نظر اتباع نظام غذائي ، فمن الواضح أن استخدامه لا يساهم فقط في انخفاض الوزن ، ولكن يمكن أن يسبب أيضًا تأثير معاكس. إذا كان الهدف الرئيسي هو السيطرة على التحكم في الوزن والصحة ، فمن المنطقي أن يرفض الكحول بالكامل.
ترجمة: Euromedia24.com
