«القهوة، الكحول، الأطعمة الحارة والحامضة يمكن أن تهيج بطانة المعدة وتساهم في زيادة الحموضة. استهلاك القهوة القوية على معدة فارغة يحفز إنتاج عصارة المعدة، مما قد يؤدي إلى الحموضة المعوية. الكحول له تأثير أكثر عدوانية، في حين أن الأطعمة الحارة والحامضة قد تسبب تهيج المعدة»، يوضح المختص.
المشروبات الغازية قد تمتد جدران المعدة وتساهم في الشعور بالانتفاخ وظهور الحموضة. الأطعمة شديدة البرودة قد تسبب تشنجات، أما الأطعمة الدهنية والمقلية فتبطئ من إفراغ المعدة. يمكن أن يؤدي تناول الحلويات إلى ارتفاع مفاجئ في مستوى السكر في الدم، والذي يتبعه في بعض الحالات الشعور بالضعف والانفعال، كما يشير ميرونوفا.
ينصح الطبيب الأشخاص الذين يعانون من تهيج المعدة باختيار الإفطار الأول صباحًا من الشوفان أو عصيدة الأرز، البيض المسلوق قليلاً، القريش، الموز، التفاح المشوي في الفرن أو توست الأفوكادو. بحسب المختص، يُفضل شرب القهوة فقط بعد تناول الطعام. قبل الإفطار يمكن أيضًا شرب كوب واحد من الماء الدافئ.
