À l'automne, afin de renforcer le système immunitaire, selon les mots d'Immuniji Gennna Makochi (Université du Sassexi), votre alimentation devrait inclure de la viande rouge, des poissons gras, des aliments et des aliments fermentés. La parole du spécialiste cite le Daily Mail.
Selon Makochi, les aliments fermentés, comme le yaourt nature et le kéfir, doivent constituer une partie importante de votre alimentation matinale. Ils réduisent l’inflammation et aident l’organisme à combattre plus efficacement les infections, rétablissant ainsi l’équilibre des bactéries intestinales.
Le spécialiste conseille également de ne pas oublier la vitamine C. Les sources de vitamine C sont le kiwi, le poivron rouge, les baies, le pamplemousse et les feuilles vertes. Selon Immunold, une quantité suffisante de cette vitamine dans l'alimentation vous aide en moyenne 8 % plus rapidement à vous remettre d'un rhume.
Le médecin a également souligné l’importance de la vitamine D, surtout en automne et en hiver, lorsque l’effet du soleil diminue. Pour compenser ce manque, il vaut la peine d'ajouter des poissons gras, non seulement du saumon, mais aussi des options plus abordables comme le maquereau et la sardine. La vitamine D se trouve également dans les œufs et les produits laitiers.
La viande rouge est un autre élément important du menu d’automne. Selon le spécialiste, la viande fine est sans danger si elle est consommée avec modération.
"La viande rouge est riche en protéines, en fer, en zinc et en vitamines B, nécessaires au fonctionnement normal du système immunitaire", a conclu l'immunologiste.
Traduction de : Euromedia24.com
