根据阿拉拉特山食品安全检查机构负责人的决定,根据亚拉拉特山检查员检查发现的违规行为,个体企业家 Karen Krpoyan 的面包作坊的生产活动被暂停区域中心。
尤其:
- 食物结构的设计和建造方式并未提供 必要的技术维护和技术设备的当前维修,实施生产建筑的清洁、清洗、消毒、灭虫和灭鼠程序,
- 没有受到保护,防止污垢堆积,颗粒落入生产的食品中,
- 浴室门直接打开进入生产大楼,
- 天花板、地板、墙壁和窗户表面不是由防水、可清洗的材料制成,必要时可以轻松清洗和消毒, - 没有工作人员更衣室,
- 食品生产过程中使用的食品原材料和成分没有保存在防止这些原材料和成分变质并确保其免受污染物污染的条件下。
已设定消除违规行为的最后期限。