Команда под руководством Цзячжэня Чжэна из Гонконгского университета науки и технологий обнаружила, что снижение потребления сахара во время беременности и в первые два года жизни связано со здоровьем легких и меньшим риском развития астмы и хронической обструктивной болезни легких (ХОБЛ) во взрослом возрасте. Исследование было опубликовано в Американском журнале клинического питания (AJCN).
Первые 1000 дней, от зачатия до второго дня рождения, считаются наиболее важным периодом для развития здоровья на протяжении всей жизни. Хотя ранее предполагалось, что избыток сахара во время беременности увеличивает риск аллергии и астмы у детей, его долгосрочное воздействие на легкие взрослых остается неясным.
Для исследования ученые использовали уникальный «натуральный эксперимент» — отмену сахарного рациона в Великобритании в 1953 году. После снятия ограничений потребление сахара в стране увеличилось почти вдвое, тогда как потребление других продуктов питания осталось неизменным.
Ученые сравнили состояние здоровья 58 670 человек, родившихся в период с 1951 по 1956 год, данные которых хранятся в Биобанке Великобритании. Те, кто родился до июля 1954 года, были отнесены к ограниченной группе, а родившиеся позже - к неограниченной группе.
Результаты были поразительными. участники, которые ограничивали сахар в своем рационе как во время беременности, так и в первые два года жизни, имели на 25% меньший риск развития астмы и на 27% меньший риск ИБС. У них также была лучшая дыхательная функция с более высокими объемами выдоха и емкостью легких.
Авторы полагают, что эти данные помогут лучше понять, как питание в раннем возрасте влияет на риск хронических заболеваний во взрослом возрасте, и призывают к проведению новых клинических исследований для подтверждения причинно-следственных связей.
Перевод Euromedia24.com
