Կանաչ թեյը հաճախ գովազդվում է որպես ըմպելիք, որը նպաստում է քաշի կորստին և նույնիսկ «այրում» է կալորիաները: Համացանցում կարելի է գտնել պնդումներ, որ դրա բաղադրիչները կարող են վերածրագրավորել գեները և արագացնել նյութափոխանակությունը: Սակայն, ինչպես բացատրել է Պերմի ազգային հետազոտական պոլիտեխնիկական համալսարանի քիմիայի և կենսատեխնոլոգիայի ամբիոնի դոցենտ, դեղագործական գիտությունների դոկտոր Անաստասիա Բոտևան, սա ոչ այլ ինչ է, քան առասպել: Այս մասին հայտնել է ուսումնական հաստատության մամուլի ծառայությունը:
Գիտնականի խոսքով՝ կանաչ թեյը պարունակում է կոֆեին, կատեխիններ և թեանին ամինաթթու, որոնք ունեն խթանող և հակաօքսիդանտային ազդեցություն: Սակայն դրանց ազդեցությունը նյութափոխանակության վրա չափազանց թույլ է արագ սննդի կամ քաղցրավենիքի պատճառած վնասը փոխհատուցելու համար:
«Բույսերի և մարդկանց գենետիկական համակարգերը անհամատեղելի են: Մարսողության ընթացքում ցանկացած ԴՆԹ, այդ թվում՝ թեյի ԴՆԹ-ն, ամբողջությամբ քայքայվում է նուկլեոտիդների: Այն ոչ մի ազդեցություն չունի մեր գեների վրա», - բացատրել է Բոտևան:
Մասնագետը շեշտեց, որ կանաչ թեյի ոչ մի քանակություն չի կարող չեզոքացնել կալորիաները.
«Եթե դուք ուտեք 500 կալորիականությամբ տորթ և այն լցնեք կանաչ թեյով, ձեր մարմինը այդ կալորիաները կստանա ամբողջությամբ: Թեյը չի «այրում» դրանք կամ չի խոչընդոտում դրանց կլանմանը»:
Մասնագետի խոսքով՝ թեյով «մաքրման ծեսերին» հավատալը կարող է հանգեցնել անառողջ սովորությունների զարգացմանը. մարդիկ սկսում են ավելի շատ քաղցրավենիք ուտել՝ դա արդարացնելով «դետոքսիկացիայով»: Սա, իր հերթին, հանգեցնում է արյան մեջ շաքարի մակարդակի տատանումների, խոլեստերինի մակարդակի բարձրացման և լյարդի ու ենթաստամոքսային գեղձի վրա ծանրաբեռնվածության աճի:
Ավելին, ուժեղ թեյի չափազանց օգտագործումը կարող է գրգռել ստամոքսի լորձաթաղանթը, իսկ դրա մեջ պարունակվող տանինները խանգարում են երկաթի կլանմանը՝ մեծացնելով անեմիայի ռիսկը: Քաղցրացված թեյը, իր հերթին, նպաստում է ատամների փչացման զարգացմանը:
«Ձեր ձևը պահպանելու համար անհրաժեշտ են առողջ սովորություններ, ոչ թե «կախարդական» ըմպելիքներ, այլ չափավոր սնունդ, ֆիզիկական ակտիվություն, բավարար քուն և պարզ ածխաջրերի ավելցուկից խուսափելը: Կանաչ թեյը կարող է օգտակար լինել, բայց միայն որպես հավասարակշռված ապրելակերպի մաս, ոչ թե որպես փոխարինող», - ընդգծեց Անաստասիա Բոտևան:
Թարգմանությունը՝ Euromedia24.com-ի
