Les médecins turcs ont d'abord enregistré le développement d'une fréquence cardiaque accélérée soudaine en raison de la nourriture épicée. Cela a été rapporté dans un article publié dans le Journal of Emergency Medicine (EJEM). Selon les scientifiques, l'attaque est venue de Kapsaitsin, une substance active, qui donne le piment aux propriétés épicées.
L'étude décrit le patient de 48 ans, qui s'est appliqué à plusieurs reprises à l'ambulance, après avoir mangé des aliments très épicés. Chaque épisode s'est accompagné d'un chagrin très accéléré, plus de 200 vantardises, de l'anxiété et de la transpiration. L'ESG a enregistré une minute avec une fréquence de 215 tachycardies Smold, qui n'a été arrêtée que par l'adénosine injectant intraveineuse intraveineuse intraveineuse rapide.
La caféine, l'alcool, le stress et d'autres facteurs irritants standard ont été exclus. Des recherches complètes n'ont révélé aucune anomalie structurelle cardiaque. Cependant, le journal alimentaire du patient a clairement montré le lien entre les aliments épicés et les attaques, ce qui implique l'impact direct de Kapsaitsin.
À ce jour, Kapsayin était considéré comme potentiellement utile pour le système cardiovasculaire. Son effet était lié à la réduction des navires. Cependant, dans ce cas, il est apparemment activé par les récepteurs TRPV1 et TRPV4 impliqués dans la colonie du système nerveux autonome et de l'électrophysiologie du cœur.
Les scientifiques pensent que certaines personnes peuvent être une sensible congénitale à Kapsaitsin. Cette réaction aux aliments épicés peut se produire en raison des caractéristiques individuelles des récepteurs TRP. Ils fournissent une sensibilité à un large éventail de stimuli physiques et chimiques, tels que la lumière, la pression et la température.
Traduction de: euromedia24.com
