منتجات الألبان تقلل من خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم
وبعد 17 عاماً من الأبحاث، وجد العلماء الأمريكيون أن الحليب يمكن أن يحمي جسم الإنسان من السرطان. وبحسب يوروميديا 24، فقد نُشرت تفاصيل البحث في مجلة Nature Communications.
يذكر المقال أن علماء جامعة أكسفورد أجروا دراسة بمشاركة أكثر من 540 ألف امرأة.
ووجدوا أن شرب كوب من الحليب يوميا يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بسرطان القولون بنسبة 17%. ويلاحظ أيضًا أن مصادر الكالسيوم الأخرى غير الألبان قد يكون لها نفس التأثير المفيد.
وقالت كارين بابير، مؤلفة الدراسة الرئيسية وكبيرة علماء الأوبئة الغذائية في جامعة أكسفورد، إن منتجات الألبان قد تساعد في الوقاية من سرطان القولون والمستقيم بسبب محتواها العالي من الكالسيوم، والذي يمكن أن يرتبط بالأحماض الدهنية الصفراوية والحرة في الأمعاء.
ويعتقد الخبراء أن نتائج البحث تنطبق على الرجال أيضًا. وأكدوا أيضًا أنه من الضروري مراعاة الموانع الشخصية لمنتجات الألبان.
