Кормление арахисом детей в возрасте от нескольких месяцев до пяти лет может снизить вероятность аллергии на арахис на 81 процент. Об этом свидетельствуют исследования, опубликованные в журнале NEJM Evidence. В ходе эксперимента половина детей употребляла арахис и продукты из него в возрасте от нескольких месяцев до пяти лет, а другая половина все это время избегала арахиса. Раннее употребление арахиса в возрасте пяти лет снизило вероятность аллергии на 81 процент. Затем дети стали избегать употребления арахиса в возрасте 5–6 лет. Несмотря на это, они сохранили низкую вероятность аллергии. В возрасте 12 лет у 15,4 процентов участников, избегавших арахис (38 из 246 детей), и у 4,4 процента тех, кто употреблял арахис в детстве (11 из 251 ребенка). Простая стратегия по широкому включению арахиса в детский рацион могла бы предотвратить десятки тысяч случаев аллергии в Соединенных Штатах. Ученые рекомендовали проконсультироваться с педиатром, прежде чем вносить какие-либо изменения в рацион.
Регулярное употребление арахиса позволяет снизить вероятность возникновения аллергии на него на 81 процент. НЕЙМ:
03.06 14:10 |
Категория
Наука и культура
