Бразильские ученые из Университета Сан-Паулу и Федерального университета Риу-Гранди-ду-Сул обнаружили, что экстракт листьев бергамота способен восстановить метаболический баланс и защитить печень при ожирении. Исследование было опубликовано в журнале Food Research International.
В ходе эксперимента лабораторным крысам, страдающим ожирением, в течение нескольких недель давали экстракт листьев бергамота (Citrus bergamia). В конце исследования у животных наблюдалось улучшение липидного обмена. Уровни общего холестерина и триглицеридов снизились, а концентрация «хорошего» холестерина ЛПВП увеличилась. Кроме того, грызуны потеряли вес и общую жировую массу.
Биохимический анализ показал, что бергамот обладает выраженным антиоксидантным и противовоспалительным действием. Соединение снижает уровень активных форм кислорода и воспалительных цитокинов в клетках печени. Эти эффекты предотвращают развитие метаболической жировой болезни печени, одного из основных осложнений ожирения.
Авторы подчеркивают, что экстракт листьев бергамота может стать перспективным природным средством для профилактики нарушений обмена веществ. Следующим шагом, по их словам, станут клинические испытания на людях. Они помогут определить оптимальные дозировки и подтвердят безопасность вещества при длительном применении.
Перевод Euromedia24.com
