Լյարդի առողջության համար արժե նվազագույնի հասցնել կենդանական ճարպերի (ճարպային խոզի միս, գառան միս) և տապակած սննդի, հատկապես խորը տապակածի բարձր պարունակությամբ սննդամթերքները ձեր սննդակարգում, ասում է սննդաբան և Վ.Ի.-ի անվան սննդի համակարգերի դաշնային գիտական կենտրոնի խորհրդատու: Վ.Մ. Գորբատովի ՌԱՍ Ալեքսանդրա Սուրժիկ.
«Խնդրում եմ նկատի ունենալ, որ կենդանական ճարպերի մասին խոսելիս ես չեմ ասում վերացնել, այլ նվազագույնի հասցնել։ Կարևոր է հիշել, որ կան մթերքներ, որոնք պարունակում են մեծ քանակությամբ «թաքնված» կենդանական ճարպեր՝ մսային խորտիկներ, երշիկեղեն, պաշտետներ, հոթ-դոգեր, կրեմով հրուշակեղեն։ Սակայն բուսական ճարպերը կարող են դրական ազդեցություն ունենալ լյարդի ֆունկցիայի վրա։ Հենց ճարպերն են լեղու արտազատումը խթանելու լավագույն միջոցը։ Բայց մի չափազանցեք. առողջարար ձիթապտղի յուղը բացասաբար կանդրադառնա ձեր իրանի վրա, եթե այն չափից շատ ուտեք», - բացատրեց բժիշկը։
Այնուամենայնիվ, եթե արդեն ունեք ախտորոշված լյարդի հիվանդություն, կարևոր է քննարկել ձեր սննդակարգը ձեր բժշկի հետ։ Սուրժիկի խոսքով՝ տարբեր պաթոլոգիաների դեպքում սննդակարգը սկզբունքորեն տարբեր կլինի։
«Ծոմապահությունը և կերակուրների միջև երկար ընդմիջումները նույնպես կարող են տհաճ ախտանիշներ առաջացնել լյարդից։ Ավելորդ քաշը բացասաբար է անդրադառնում լյարդի վիճակի վրա։ Կարևոր է նաև նշել, որ «հրաշագործ հյութերի», սննդային հավելումների, «հրաշագործ ժելեի» և այլ «կախարդական միջոցների» տեսքով դետոքսիկացիաները չեն աշխատում։ Լյարդը մաքրելու կարիք չկա, այն ինքնուրույն հիանալի կերպով հաղթահարում է դա, եթե ձեր կենսակերպով (ֆիզիկական ակտիվություն) և սննդակարգով (բավարար քանակությամբ բանջարեղեն) ապահովեք աղիքների նորմալ գործունեությունը», - եզրափակեց բժիշկը։
Թարգմանությունը՝ Euromedia24.com-ի
