Ամենատարածված համեմունքը՝ աղը, գրեթե երկու անգամ մեծացնում է ստամոքսի քաղցկեղի զարգացման հավանականությունը, ասել է թերապեւտ, գաստրոէնտերոլոգ Կոնստանտին Սպախովը: Աղի վտանգավոր հատկության մասին նա պատմել է մեջ aif.ru-ի մեկնաբանության մեջ։
Բժշկի խոսքով՝ գիտնականները վաղուց են հայտնաբերել, որ առատ աղով ուտեստների սիրահարները զգալիորեն ավելի մեծ ռիսկի են դիմում «ստամոքսի քաղցկեղ» ձեռք բերոլ, քան մյուսները: Սակայն այդ վտանգի մասին քչերը գիտեն, հավելել Է Սպախովը։ «Մարդիկ վստահ են, որ աղը վնասում է միայն հիպերտոնիկներին։ Բայց դա դեռ մեծացնում է երիկամների քարերի, շաքարային դիաբետի, օստեոպորոզի և կատարակտի զարգացման ռիսկը: Անհրաժեշտ է հրաժարվել սննդի ավելացումից», — կոչ է արել մասնագետը։
Եթե մարդը ափսեի մեջ սնունդին աղ է ավելացնում, նշանակում է, որ նա չափազանց շատ է օգտագործում այս համեմունքը և գտնվում է բազմաթիվ հիվանդությունների զարգացման ռիսկի գոտում։
Բժշկի խոսքով՝ դժվար չէ դադարեցնել աղ ավելացնել սնունդի մեջ։ Դա անելու համար հարկավոր է սեղանից հեռացնել աղամանը և սպասել երեք շաբաթ: Այդ ժամկետը բավական է առանց սննդին համեմունք ավելացնելուն ընտելանալու համար, հավաստիացրել է մասնագետը։
