أظهرت الدراسة الجديدة التي نشرت في مجلة المجلة الأوروبية للتغذية أن 4-6 أكواب من القهوة (125 مل من كوب) مرتبطة بتقليل خطر الإصابة بالربح (Unantaxy).
هذا البحث هو أول من تحليل العلاقة بين استخدام القهوة والمكونات الرئيسية للضعف.
كان استخدام القهوة مرتبطًا سابقًا بخطر بعض الأعراض الطبيعية للشيخوخة ، على وجه الخصوص ، لتحسين الدفاع عن الأمراض الالتهابية. يكمل هذا الاستطلاع الأخير قاعدة المعرفة المتزايدة في المجال ، ودراسة فوائد القهوة العادية لفترة طويلة من الزمن.
في هذه الدراسة ، تم تحليل الباحثين لمدة سبع سنوات ، حيث أجروا مقابلة مع 55 عامًا وما فوق 1161 من البالغين في أبحاث الشيخوخة في أمستردام (LASA). تم فحص العلاقة بين استخدام القهوة ووجود Ashenia والانتشار.
تظهر نتائج هذه الدراسة أن الاستخدام العالي المعتاد للقهوة يرتبط باحتمال انخفاض في الأسهم.
يمكن النظر في هذه البيانات بشكل مشترك مع هيئة الأمن الغذائي الأوروبي (EFSA) ، والتي تصل إلى 400 ملغ من الكافيين (3-5 أكواب من القهوة) هي كمية معتدلة وآمنة.
أوضح الباحثون أن تأثير القهوة على الحد من الأسهم يمكن تفسيره جزئيًا من قبل مضادات الأكسدة التي يمكن أن تساعد في تقليل ، ساركوبينيا (فقدان كتلة العضلات) ومنع تلف العضلات. يمكن أن تساعد القهوة كبار السن على تحسين السيطرة على حساسية الأنسولين واختلاس الجلوكوز.
