لقد وجد علماء مركز Weill Cornell Medical أن حمض المشمع في البيض ولحم الخنزير والخضروات يساهم في تطوير الأنواع الفرعية الفرعية العدوانية لسرطان الثدي. تم نشر نتائج البحث في العلوم.
حمض Omega-6 اللينوليك هو مغذي ، وهو ما يعتبر ضروريًا للثدييات ، حيث يشارك في العديد من عمليات الجسم. منذ الخمسينيات من القرن الماضي ، زادت حصتها بشكل كبير في النظام الغذائي ، الذي يتزامن مع نمو الزيوت النباتية واللحوم الدهنية واستهلاك الوجبات السريعة. العلماء أكثر فأكثر من أن إساءة استخدام أوميغا 6 قد تكون أحد أسباب نمو السرطان ، بما في ذلك سرطان الثدي.
لفهم كيف أثار حمض اللينوليك تطور السرطان ، أجرى العلماء محاولات للفئران. ووجدوا أن المادة يمكن أن تحفز مسار إشارة TORC1 المسؤول عن انقسام الخلايا عند تعرضها للعناصر الغذائية. اتضح أن حمض اللينوليك معقد مع بروتين FABP5 ، والذي يتم إنتاجه بأعداد كبيرة من الثدي ثلاثة أضعاف. هذا يؤدي أيضا إلى تنشيط الخلايا السرطانية من خلال mTORC1.
يتميز سرطان الثدي الثلاثي بعدم مستقبلات هرمون الاستروجين ، مستقبلات البروجستر ومستقبلات 2 (HER2). هذا يجعله مقاومًا للهرمون والعلاج المستهدف ، مما يحد من خيارات العلاج. يتطور هذا النوع من السرطان بسرعة ويتكرر في كثير من الأحيان مقارنة بالأنواع الفرعية الأخرى.
ترجمة: Euromedia24.com
