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皇家厨师发现了伊丽莎白二世不寻常的菜

数百万英国人用传统的鱼菜庆祝圣周五,而伊丽莎白二世则更喜欢它的独特版本
他的私人厨师达伦·马克雷迪(Darren Makrredi)于1982 - 1993年在1993年服役,他透露,已故的女王偏爱梅卢扎(Merluza),而不是传统的gado或pickish,而是一种更微妙的鱼类,通常用于sivers and汤中。

鱼没有在油炸中油炸,而是在200°C的烤箱中烤制,上面覆盖着panko-bread碎屑。土豆以绝对相等的棍子切割。这道菜配荷兰酱,荷兰酱是用埃斯特拉贡(Estragon)加香料的,而不是传统的职责。
薯条以方形的方式排序,酱汁在盘子的边缘很好地撒在盘子上,并在鱼上放了一朵装饰性的花朵。 Makrrid评论说:“这是他的鱼类和薯条版本。”

复活节,在圣乔治教堂举行的礼拜仪式之后,王室传统上用红醋栗果冻将烤羔羊的脚午餐。