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在我们的国家安全战略中,我们强调亚美尼亚美食作为国家价值观。尼科尔·帕希尼扬


为什么科米塔斯·瓦尔达佩大师的作用在我们的现实和整个文化中如此受到高度重视,因为事实上,他通过深入村庄、收集、记录等方式,拯救了部分非物质遗产免于灭绝。总理尼科尔·帕希尼扬在政府会议上这么表示。

“当时我们没有国家,但现在我们有一个国家,有义务执行这一文化政策的方向。如果我们认为我们没有失去这种无形的价值,那我们就大错特错了,”他说。
Pashinyan 认为,我们的厨房是一项非物质的、重要的资产。

“在我们的国家安全战略中,我们强调亚美尼亚美食作为国家价值观,”他说。

总理提到,在走访村庄时,当人们了解他们的生活方式时,他们会吃到各种他们不熟悉的菜肴,当他们试图在同一个地方的餐馆点那道菜时,他们不会甚至听说过。

总理说:“在发生了几个这样的案例之后,我设定了一项任务来实施竞赛或资助计划,以便我们的专家仔细检查定居点并收集独特的食谱和菜肴。”


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