Կարնոզինի պարունակության շնորհիվ հավի արգանակը օգնում է նվազեցնել մրսածության հետ կապված բորբոքումները, ասել է Ռոսպոտրեբնադզորի Սվերդլովսկի դաշնային բյուջետային գիտական հաստատության ԿՄԴ կլինիկայի թերապևտ Աննա Խակիմովան։
«Հավի արգանակը օգնում է պայքարել ջրազրկման դեմ, պարունակում է հեշտությամբ մարսվող սպիտակուցներ և վիտամիններ՝ իմունային համակարգը պահպանելու համար, ինչպես նաև նյութեր, որոնք նոսրացնում են լորձը և ճնշում բորբոքումը։ Արգանակը արագ ներծծվում է՝ ծախսելով նվազագույն էներգիա։ Սա կարևոր է, երբ մարմինը թուլացած է. ամբողջ էներգիան պետք է ուղղվի վերականգնմանը, այլ ոչ թե մարսողությանը։ Արգանակը պարունակում է հեշտությամբ մարսվող սպիտակուցներ, ամինաթթուներ, վիտամիններ (հատկապես B վիտամիններ), երկաթ և իմունային համակարգի համար անհրաժեշտ հանքանյութեր։ Ամինաթթուներից մարմինը ստեղծում է պաշտպանիչ նյութեր՝ իմունոգլոբուլիններ, որոնք անհրաժեշտ են մրսածության դեմ պայքարում», - բացատրեց բժիշկը։
Ավելին, արգանակը օգնում է նոսրացնել լորձը՝ այն ավելի հեշտ հեռացնելու համար։
«Շնորհիվ ամինաթթվի ցիստեինի, արգանակը նպաստում է լորձի նոսրացմանը, ինչը հեշտացնում է հազը և օգնում է մաքրել շնչուղիները: Ցիստեինն օգտագործվում է դեղամիջոցներում, որոնք բժիշկները նշանակում են խիտ լորձի դեպքում: Արգանակը պարունակում է նաև հակաօքսիդանտ (կարնոզին), որը ճնշում է բորբոքումը՝ նվազեցնելով բորբոքային սպիտակուցների արտադրությունը: Տաք արգանակի գոլորշին կարող է օգնել թեթևացնել քթի խցանումը, իսկ տաք ըմպելիքները կարող են հանգստացնել կոկորդի ցավը», - հավելեց բժիշկը:
Օգուտները մեծացնելու համար բժիշկը խորհուրդ է տալիս արգանակին ավելացնել բանջարեղեն, ինչպիսիք են գազարը, սոխը, նեխուրը և պղպեղը, որոնք հարուստ են հակաօքսիդանտներով և պրեբիոտիկներով, որոնք օգնում են պահպանել առողջ աղիքային միկրոֆլորան:
«Ամենաօգտակար արգանակը պատրաստված է ամբողջական, ազատ պահվածքի հավից: Դրա մկանները պարունակում են կարնոզինի զգալի քանակություն», - եզրափակեց բժիշկը:
Թարգմանությունը՝ Euromedia24.com-ի
