في العقود الأخيرة، اكتسبت مشروبات الطاقة شعبية واسعة النطاق واحتلت مكانًا ثابتًا في النظام الغذائي للسكان، خاصة بين المراهقين والشباب، وذلك بسبب التصور العام لقدرتها على زيادة الأداء العقلي والجسدي.
وأشار مركز "هيراتسي التحليلي" إلى حالات التسمم بسبب مشروبات الطاقة التي تحتوي على الكحول والتي تثير القلق حاليا.
ويشير مركز "هراتسي" إلى أنه خلال عام 2025، قدمت عيادة "إنعاش الأطفال وحديثي الولادة وعلم السموم والتخدير" التابعة لمجمع مستشفيات "موراتسان" المساعدة الطبية لـ 7 مراهقين تم تشخيص إصابتهم بالتسمم الحاد نتيجة تناول المشروبات الكحولية. تحتوي هذه الأنواع من مشروبات الطاقة على ما يصل إلى 9٪ من الكحول، والذي، إلى جانب المكونات الأخرى، له تأثير سام على جسم المراهق. وكان متوسط عمر المرضى 16 سنة، 5 ذكور و2 إناث. يخلق مزيج الكحول ومشروبات الطاقة خطرًا معقدًا ومتعدد الأنظمة على الجسم، وهو لا يقتصر على مجموع تأثيرات المكونات الفردية، ولكنه يؤدي إلى زيادة كبيرة في مخاطر تسمم القلب والجهاز العصبي والسلوك.
ظهرت السيارات الكهربائية في أسواق أوروبا وآسيا في وقت مبكر من ستينيات القرن الماضي ويتم توزيعها حاليًا على نطاق واسع في جميع مناطق العالم تقريبًا. خلال الأعوام 2004-2009، تشير الزيادة في حجم مبيعاتها بأكثر من 240% إلى التوسع السريع والمكثف في السوق. ساهمت استراتيجيات التسويق العدوانية وتوافر المنتج على نطاق واسع في تكوين صور نمطية مستمرة لدى الجمهور حول عدم ضررها النسبي. وفي الوقت نفسه، تثبت بيانات البحث العلمي أن الـ EEs عبارة عن مخاليط معقدة متعددة المكونات ذات تأثيرات دوائية واضحة.
هناك خطر خاص وخطير يتمثل في الاستخدام المشترك لـ EE مع الكحول، وهو أمر شائع بين المراهقين والشباب. وفقا لبيانات مراكز السموم، فإن حالات التسمم الناجمة عن مثل هذا المزيج تتطلب دخول المستشفى بشكل ملحوظ في كثير من الأحيان وتكون مصحوبة بمظاهر سريرية حادة: تم الإبلاغ عن آثار معتدلة وشديدة في حوالي 40٪ من الحالات. وتؤكد حالات التسمم الحاد بين المراهقين في جمهورية أرمينيا في الأيام الأخيرة مرة أخرى على الأهمية الكبيرة لهذه المشكلة من وجهة نظر النظام الصحي الوطني.
تنتمي العناصر الغذائية إلى مجموعة الأطعمة الوظيفية، التي يهدف تأثيرها البيولوجي إلى تحفيز الجهاز العصبي المركزي (CNS). العنصر النشط الرئيسي هو الكافيين، حيث يمكن أن يتراوح محتواه في حاوية واحدة سعة 250-500 مل من 50-505 ملغ، وهو ما يتجاوز بشكل كبير الكمية الموجودة في المشروبات التقليدية غير الكحولية.
يعمل الكافيين كمضاد لمستقبلات الأدينوزين في الدماغ. الأدينوزين هو مادة يتم إنتاجها في الجسم، وتشارك في تكوين التعب والنعاس. نتيجة التعرض للكافيين، يتم حظر مستقبلات الأدينوزين، مما يؤدي إلى زيادة إطلاق الكاتيكولامينات (الأدرينالين والنورادرينالين) والدوبامين، وهي الناقلات العصبية المسؤولة عن اليقظة والانتباه والشعور بالنشاط، في الجهاز العصبي المركزي.
ونتيجة لذلك، هناك انطباع بزيادة الطاقة وزيادة التركيز، وهو ما لا يعكس الحالة الوظيفية الحقيقية للجسم. يتم قمع التعب مؤقتًا، بينما يستمر تراكم التوتر والإفراط في تحفيز الجهاز العصبي.
بالإضافة إلى الكافيين، تحتوي العناصر البيئية على عدد من المكونات النشطة بيولوجيًا الأخرى، بما في ذلك التورين، والجلوكورونولاكتون، والغوارانا، والجينسنغ، وفيتامينات ب. توراين هو حمض أميني يصنعه الجسم ويشارك في عمليات التمثيل الغذائي، وكذلك في تنظيم نشاط الجهاز القلبي الوعائي.
يمكن أن يصل محتوى التوراين في EE إلى 2000-4000 مجم / لتر، كما أن دمجه مع الكافيين قادر على التأثير على الخواص الكهربية لعضلة القلب عن طريق تغيير وظيفة قنوات الكالسيوم في الخلايا العضلية القلبية. أنابيب الكالسيوم هي هياكل غشائية لخلايا القلب، والتي تلعب دورًا رئيسيًا في التحكم في وتيرة وإيقاع تقلصات القلب.
الجوارانا هي مادة خام من أصل نباتي، وهي مصدر طبيعي للميثيل زانتينات: الكافيين والثيوبرومين والثيوفيلين. غالبًا لا يتم تضمين الكافيين الموجود في الجوارانا في حساب إجمالي كمية الكافيين الموضحة على المنتج، وبالتالي فإن التأثير المحفز الفعلي لـ EE يمكن أن يتجاوز توقعات المستهلك بشكل كبير، مما يزيد من خطر التحفيز الزائد وردود الفعل الفسيولوجية غير المرغوب فيها.
كما أن المحتوى العالي من السكر في EE يخلق حملاً أيضيًا إضافيًا للجسم. ويمكن أن تصل كميته في الحاوية الواحدة إلى 54-62 جرامًا، وهو ما يتجاوز بشكل كبير الحد اليومي من السكريات الحرة الموصى به من قبل منظمة الصحة العالمية. تسبب الجرعة العالية من الكربوهيدرات سريعة الهضم تقلبات كبيرة في مستويات الجلوكوز والأنسولين في الدم، مصحوبة بشعور شخصي بزيادة قصيرة المدى في الطاقة. ومع ذلك، غالبا ما يتبع هذه الحالة انخفاض واضح في القدرة على العمل وتعميق التعب.
يمكن أن يؤدي التأثير المشترك للكافيين والكحول لدى الأطفال والمراهقين الذين لم يكملوا بعد نمو الجهاز العصبي المركزي إلى تأثيرات سمية عصبية طويلة المدى. الكحول هو مثبط للجهاز العصبي المركزي، مما يبطئ نشاط الدماغ ويقلل التنظيم الذاتي وآليات التحكم السلوكي.
في الوقت نفسه، فإن الكافيين والمنشطات الأخرى الموجودة في EE تضعف مؤقتًا أو تشوه التأثيرات المهدئة للكحول، مما يزيل المشاعر الشخصية للتعب والنعاس التي تلعب دورًا وقائيًا في الظروف العادية، مما يشير إلى الإفراط في استهلاك الكحول.
في هذه الحالة يتم الحفاظ على تركيز الكحول في الدم، وكذلك اضطرابات الوظائف المعرفية، والحد من سرعة رد الفعل، وانتهاكات القدرة على اتخاذ القرارات وتنسيق الحركات. ونتيجة لذلك، يتم تشكيل ما يسمى بظاهرة "السكر الخفي" أو حالة "السكير المستيقظ"، عندما يشعر الشخص ذاتيًا بأنه أكثر رصانة وتحكمًا مما هو عليه في الواقع.
ونتيجة لهذه التأثيرات، غالباً ما يُلاحظ ضعف آليات التنظيم الذاتي والسيطرة السلوكية، مصحوباً بزيادة في وتيرة السلوكيات المحفوفة بالمخاطر، بما في ذلك التورط في حالات الصراع والقيادة تحت تأثير الكحول. يزداد خطر الإصابة والعنف بشكل كبير. وتوثق الدراسات العلمية زيادة بأكثر من الضعف في احتمالية التعرض للإصابة، فضلا عن زيادة كبيرة في احتمالية الوقوع ضحية للعنف الجنسي أو المشاركة في تنفيذه. بين الشباب، يرتبط الاستخدام المشترك للكحول وEE بزيادة أربعة أضعاف في تواتر حالات الصراع وزيادة بمقدار خمسة أضعاف في الإصابات المرتبطة بالكحول.
كما يتم تسجيل العواقب السلبية طويلة المدى في المجالين النفسي والعصبي. الشكاوى الأكثر شيوعًا هي الأرق (34.5٪)، والتوتر العصبي والرعشة (25.1٪)، وكذلك الصداع (18.4٪). الجرعات العالية من الكافيين تخفض عتبة النوبات وقد تساهم في نوبات الصرع، حتى عند الأفراد الذين لم يتم تشخيصهم مسبقًا بالصرع. من بين الاضطرابات النفسية، يتم الإبلاغ في أغلب الأحيان عن ارتفاع مستوى التوتر (35.4٪)، وأعراض الاكتئاب (23٪)، والأفكار والمحاولات الانتحارية، التي يصل معدل تكرارها إلى 19.8٪.
الاستخدام المشترك للكحول وEE له أيضًا تأثير سلبي على نظام القلب والأوعية الدموية. ينشط الكافيين الجهاز العصبي الودي، مما يسبب زيادة في معدل ضربات القلب وضغط الدم، بينما يعطل الكحول التوصيل الكهربائي لعضلة القلب. يزيد التأثير المشترك لهذه العوامل بشكل كبير من خطر الإصابة باضطرابات ضربات القلب، بما في ذلك احتمال حدوث حالات شديدة من عدم انتظام ضربات القلب تهدد الحياة. ووفقا لبيانات البحث، في حالة مثل هذا الاستخدام، يتم تسجيل خفقان القلب في 26.2% من الحالات، وألم في الصدر في 10.3% من الحالات، ويمكن أن يصل معدل انتشار الخفقان بين البالغين إلى 56.6%.
الشباب الذين يعانون من اضطرابات القلب والأوعية الدموية الخلقية أو الوظيفية غير المشخصة هم مجموعة معرضة للخطر بشكل خاص. تم وصف حالات عدم انتظام دقات القلب فوق البطيني، والرجفان الأذيني والبطيني، وتشنج الأوعية التاجية، وكذلك احتشاء عضلة القلب مع ارتفاع الجزء ST، والتي انتهت في بعض الحالات بالموت المفاجئ، في الأدبيات الطبية.
يمكن أن يؤدي الاستخدام المشترك للكحول وEE إلى تهيج الغشاء المخاطي في المعدة وتطور التهاب المعدة والتغيرات التآكلية. ويلاحظ ألم البطن في حوالي 14.6% من الحالات، والغثيان والقيء في 18.7% من الحالات، وفي بعض الحالات يوصف تطور التهاب الكبد الحاد والتهاب البنكرياس الحاد. يساهم التأثير المدر للبول المشترك للكافيين والكحول في فقدان السوائل، وعدم توازن الكهارل، بما في ذلك نقص صوديوم الدم ونقص بوتاسيوم الدم، وفي الحالات الشديدة يمكن أن يؤدي إلى تطور الفشل الكلوي الحاد.
في العديد من دول العالم، اعترفت الهيئات ذات الصلة بمراقبة جودة وسلامة الأغذية بأن إضافة الكافيين في المشروبات الكحولية أمر خطير وحظرت بيع المشروبات الكحولية الجاهزة. ومع ذلك، فإن ممارسة الخلط الذاتي لا تزال تستخدم على نطاق واسع، وفي بلدنا لا تزال هذه المشروبات متاحة للجمهور، بما في ذلك المراهقين.
"وهكذا، مع الأخذ في الاعتبار أن استهلاك المشروبات الكحولية بين الأطفال والشباب مستمر في النمو، فإن هذه القضية تكتسب أهمية خاصة في سياق الصحة العامة. لذلك، هناك حاجة إلى نهج منهجي لحل المشكلة، بما في ذلك زيادة الوعي العام، والحد من الوصول إلى هذه المنتجات للقاصرين، فضلا عن المشاركة النشطة للمجتمع الطبي في عملية تشكيل موقف مسؤول وواعي"، يشير مركز "هيراتسي".
