В рамках контроля, проведенного органом по инспекции безопасности пищевых продуктов на кухне приготовления и подачи пищи, принадлежащей индивидуальному предпринимателю Арпине Карапетян (г. Ереван, Арин Берди 40), были взяты пробы имеющихся продуктов и переданы на лабораторное исследование.
В результате испытаний было установлено, что производились опасные продукты питания. Образцы продукции «Картофель жареный кусочками» и «Компот (сок)» не соответствовали требованиям безопасности и пищевой гигиены, установленным нормативными актами в сфере безопасности пищевых продуктов, по показателям мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных бактерий (МАФАНМК), бактерий кишечной зоповой группы (АККГМ).
Решением руководителя проверяющего органа приостановлена отдельная функция производственной деятельности кухни приготовления и снабжения пищевыми продуктами - производство продукции "Картошка жареная ломтиками" и "Компот (сок)".
Установлен срок устранения выявленных нарушений.
