根据食品安全检查机构负责人的决定,“埃里温 N 11 托儿所-幼儿园”ANOC(埃里温,Rustavelo 19)公共餐饮设施厨房的生产活动暂停。
埃里温国家医疗中心中心的检查人员在组织检查过程中发现了这种违反卫生和卫生规范的行为,这些行为与食品生产不相容。 特别是, 厨房的建造方式不能排除污垢的积累、异物颗粒渗入食物、出现不需要的霉菌、充分的护理、清洁或消毒、防治昆虫的可能性, 用于食品准备和加工的区域的地板表面不光滑并且不是新的, 墙面不是由防水、可清洗、可消毒的材料制成的, 天花板不安全,它们不能防止灰尘的积累,颗粒物从天花板上掉落的可能性, 门没有齐平,无法进行适当的清洁和消毒。 指示该组织负责人采取必要措施,使厨房符合立法规定的要求,并规定了消除违规行为的最后期限。








