Les cuisinières à gaz causent la mort d'environ 40 000 personnes chaque année en Europe, écrit Bloomberg. "Des scientifiques de l'Université Jaume I en Espagne ont découvert que près de 40 000 décès prématurés par an dans l'Union européenne et au Royaume-Uni sont liés à la respiration d'oxyde d'azote, provoqué par la combustion de gaz lors de la cuisson des aliments à l'intérieur", indique l'article.
Les experts ont également constaté que l'utilisation de cuisinières à gaz peut provoquer plusieurs milliers de cas d'asthme chez les enfants.
Les journalistes ont souligné qu'environ un tiers des foyers européens utilisent une cuisinière à gaz et que la combustion du gaz libère de l'oxyde d'azote et des particules fines, qui provoquent des maladies respiratoires et entraînent des décès prématurés.
