Є 7 популярних способів зберігання бананів: який найкращий
Лента новостей
Знаменитий "швейцарський армійський ніж" тепер робитимуть без самого ножа Українці масово скуповують вживані авто з-за кордону: топ-10 моделей квітня "Маленький Париж": це місто визнали найдешевшим для сіті-брейку в Європі цього літа Угорщина підтримала китайський план миру щодо війни в Україні Bloomberg дізнався, хто може стати наступним главою Apple після Тіма Кука "Був дуже жорстоким": відома британська акторка розповіла про знущання російського режисера Санкції США значно ускладнили переміщення грошей до Росії, - FT "Росія посилає в Європу "ескадрони смерті", на континенті б'ють на сполох, - Bloomberg Останній прийом їжі принцеси Діани: ЗМІ розкрили, чим вечеряла Леді Ді Сотні активістів штурмували завод Tesla у Німеччині: в чому причина Наступ РФ на Харківщині: в ISW розкрили справжню стратегічну мету окупантів Держдеп США схвалив терміновий продаж Україні трьох HIMARS Росія штурмує Харківщину і тисне на Донбасі: Генштаб розкрив ситуацію Один з підрозділів РФ відмовився йти на штурм Харківщини, - "АТЕШ" Російський учений, який закликав завдати ядерний удар по ЄС, найнятий Путіним, - The Times На вихідних погода в Україні зміниться, - прогноз Ніякого капучино після їжі: що потрібно знати про менталітет італійців перед поїздкою в країну В iPhone з'явилася одна з найкращих нових функцій Android – ось як її увімкнути Міністр юстиції: Зеленський не втратить свою легітимність після 21 травня Угорщина підтримала китайський план миру щодо війни в Україні Женя Янович відповів, чи готовий поповнити лави ЗСУ: "А чому не я": Окупанти здійснили спробу прориву на Харківщині, ЗСУ залучили резерви, - Міноборони Bloomberg дізнався, хто може стати наступним главою Apple після Тіма Кука "Такого обстрілу ще не бачили": з Вовчанська евакуюють людей ОВА про ситуацію на Харківщині: ЗСУ не втратили жодного метра

У мережі перевірили широко розрекламовані методи зберігання бананів і визначили той, який дозволяє зберегти фрукти у відмінній формі найдовше. Більшість з перевірених способів припускають зберігання бананів при кімнатній температурі, але холодильник і морозильна камера теж грають свою роль, пише cubbyathome.com.

7 способів зберігання бананів - який краще
У морозилці. Шкірка всіх неочищених бананів потемніла, але не стала чорною. Коли вони повністю відтанули, всі вони стали досить м'якими, залишилися незрілими і крохмалистими. Так що, заморожування найкраще підходить для стиглих бананів, оскільки низька температура зупиняє дозрівання.

У холодильнику. Як і у випадку з методом заморожування, банани за шість днів у холодильнику потемніли і залишилися незрілими, твердими, хрусткими та крохмалистими.

На полиці. Через шість днів банани дозріли, потемніли і стали дуже солодкими. "Насіння" у центрі плоду помітно потемніли. Текстура їхня виявилася занадто м'якою і підходящою хіба що для запікання.

На гачку. Передбачалося, що підвішування бананів запобігає появі "синців" та сприяє рівномірному дозріванню. Але, через шість днів, банани таки вкрилися коричневими веснянками, хоча і збереглися трохи краще, ніж ті, які просто лежали на полиці.

Стебла в поліетиленовій плівці. Цей метод полягає в тому, щоб щільно обернути поліетиленовою плівкою стебла бананів. У підсумку вони вкрилися маленькими і середніми темними плямами, стали м'якше і солодше.

У поліетиленовому пакеті. Банани залишилися жовтими з невеликою кількістю зелені на кінцях стебел. М'якоть стала дуже м'якою і насичено-кремовою.

Стебла у фользі. Через шість днів у бананів з щільно обгорнутими фольгою стеблами на шкірці з'явилися крихітні цятки. М'якоть стала солодшою, але залишилася твердою. Як зазначив автор, якщо вам подобаються солодкі і не дуже м'які банани, цей метод прекрасно підійде. Саме він був визнаний найкращим.

Нагадаємо, раніше УНІАН писав, що станеться з вашим тілом, якщо їсти банани щодня.