Цей секретний інгредієнт зробить смажену картоплю ідеальною
Лента новостей
"Не зможемо чекати": Шольц закликав ЄС посилити ППО України з власних запасів "Вдруге в житті": Катя Осадча потрапила в лікарню Ми покладаємося на Китай, аби він використав увесь свій вплив на Росію, - фон дер Ляєн "Більш конкретне попередження": експерти про російські ядерні навчання ЄС підтвердив готовність розпочати торговельну війну з Китаєм 7 травня в Україні почне холоднішати: де знизиться температура Не будьте як Емілі: туристам розповіли, як не варто поводитися в Парижі Росія офіційно погрожує вдарити по військових об'єктах Великої Британії "Мене знесли з дороги": захисниця Азовсталі "Пташка" потрапила в ДТП і отримала травми Путін може завершити війну за 5 хвилин лише одним дзвінком, - Сікорський "Він був чудовим актором": зірка "Титаніку" пішов з життя Італія готує новий пакет військової допомоги Україні, - міністр оборони У США немає грошей для України, Київ має відмовитися від НАТО, - сенатор Міністр енергетики оцінив збитки від останніх атак РФ на енергосистему України "Багато працюю з психологом": відома українська акторка розповіла, як її змінила війна Ворог намагається посилювати тиск в районі Старомайорського, - Плетенук Ситуація на фронті загострюється: за добу було 125 штурмів росіян, - Генштаб Наслідки нічної атаки ворога: що зараз відбувається у Сумській області Наслідки нічної атаки ворога: що зараз відбувається у Сумській області Контроль над ядерною зброєю за допомогою ШІ: у США звернулися до Китаю та Росії У Греції б'ють на сполох через загрозу масштабних лісових пожеж, - Reuters Втрата Часового Яру - це лише питання часу, - представник ГУР Скібіцький Ось, що ваш кіт справді думає про вас: ви будете здивовані У Лондоні сказали, чи має Україна право бити британською зброєю по території РФ "Чоловіки 30+, реалізовані": Анна Трінчер розповіла про побачення після розлучення

Досвідчений гурман і шеф-кухар Річ Хардінг поділився своїм надійним способом зробити смажену картоплю першокласною. І для цього знадобиться один простий інгредієнт, пише Mirror.

Смажена картопля для багатьох є основним продуктом смачної вечері, і її дуже легко можна поліпшити, стверджує кулінар. За словами шеф-кухаря, головний секретний інгредієнт - це щіпка манної муки.

Крім того, як зазначив Хардінг, не менш важливо вибирати правильний сорт картоплі:

"Переконайтеся, що ви використовуєте правильну картоплю, найкраще підійдуть такі сорти, як Маріс Пайпер та Король Едвард. Варіть картоплю у підсоленій воді до тих пір, поки вона не стане більш ніж наполовину готовою, але не буде повністю м'якою".

Після цього він порадив злити рідину з картоплі і додати до неї столову ложку манної муки, щоб вона вийшла хрусткою.

Далі картоплю потрібно відправити на деко, змащене качиним жиром або соняшниковою олією, і помістити у розігріту до 230°C духовку. Через 15 хвилин потрібно знизити температуру до 180°C і перевертати картоплю кожні п'ять хвилин, поки колір і хрустка скоринка не будуть вас задовольняти.