Знайдено
Лента новостей
Мальовничий мальтійський пляж визнали найкрасивішим у Європі В ТЦК Кривого Рогу помер військовозобов'язаний: що відомо Коли і де дивитися Євробачення 2024: дата, список онлайн-платформ Соломія Вітвіцька замилувала романтичним фото з коханим-військовим Росіяни на двох напрямках намагалися "посунути" ЗСУ й втратили понад 130 "штиків" Інавгурація Путіна: ЗМІ дізналися, що означає візит на захід посла Франції "Відривався на вечірці в Лондоні": блогер розповів про розваги Андре Тана за кордоном США випробували безпілотну версію HIMARS: що відомо Судно, що йшло з України до Єгипту, заблокувало Босфор Україна не визнає Путіна легітимним президентом РФ, - МЗС "Не зможемо чекати": Шольц закликав ЄС посилити ППО України з власних запасів "Вдруге в житті": Катя Осадча потрапила в лікарню Ми покладаємося на Китай, аби він використав увесь свій вплив на Росію, - фон дер Ляєн "Більш конкретне попередження": експерти про російські ядерні навчання ЄС підтвердив готовність розпочати торговельну війну з Китаєм 7 травня в Україні почне холоднішати: де знизиться температура Не будьте як Емілі: туристам розповіли, як не варто поводитися в Парижі Росія офіційно погрожує вдарити по військових об'єктах Великої Британії "Мене знесли з дороги": захисниця Азовсталі "Пташка" потрапила в ДТП і отримала травми Путін може завершити війну за 5 хвилин лише одним дзвінком, - Сікорський "Він був чудовим актором": зірка "Титаніку" пішов з життя Італія готує новий пакет військової допомоги Україні, - міністр оборони У США немає грошей для України, Київ має відмовитися від НАТО, - сенатор Міністр енергетики оцінив збитки від останніх атак РФ на енергосистему України "Багато працюю з психологом": відома українська акторка розповіла, як її змінила війна

Дослідник довголіття, науковий співробітник National Geographic, журналіст і продюсер Ден Бюттнер поділився, з чого, на його думку, складається найздоровіший сніданок у світі.

"Я провів 20 років, вивчаючи продукти, які їдять 100-річні люди... У затишному куточку Нікойї (Коста-Ріка) я, можливо, знайшов найздоровіший сніданок у світі", - зазначив він, передає cnbc.com.

За його словами, місцеві жителі прокидаються щодня о 04:00. Вони розпалюють дрова у глиняних печах, змішують кукурудзяне тісто з деревною золою і роблять з нього коржі на гарячих глиняних тарілках. Крім цього, вони близько години повільно варять чорну квасолю з цибулею, червоним перцем і місцевими травами, після чого додають рис.

"Сніданок довголіття" - що робить його корисним

Зазначається, що кукурудзяні коржі є відмінним джерелом цільнозернових складних вуглеводів з низьким глікемічним індексом. Деревна зола руйнує клітинні стінки кукурудзи, роблячи доступним ніацин (вітамін групи В, який відіграє роль у сигналізації клітин та відновленні ДНК) і вивільняє амінокислоти, щоб організм міг їх засвоїти.

Чорна квасоля містить ті ж пігментні антоціани (антиоксиданти), що і чорниця. Вони очищають товсту кишку, знижують кров'яний тиск і регулюють інсулін, а також багаті на фолати, такі як калій і вітаміни групи B. А комбінація квасолі і рису створює цілий білок, тобто дає організму всі необхідні амінокислоти.