Як очистити часник теплою водою: цей спосіб займає 20 секунд
Представник Фінляндії на "Євробаченні-2024" вийшов на сцену без трусів (відео) Коли виступатимуть Jerry Heil та Alyona Alyona у фіналі "Євробачення": результати жеребкування У Повітряних силах розкрили деталі масованої атаки РФ: чи здатний ворог її повторити РФ запустила по Львівщині 12 ракет: якими є наслідки атаки Teresa & Maria: текст і сенс пісні учасниць України на Євробаченні 2024 Росія атакувала вокзал Херсона: залізничний рух обмежено Рада продовжила воєнний стан та загальну мобілізацію Співачка Ірина Федишин вагітна третьою дитиною В уряді розповіли, як студенти-чоловіки можуть виїхати за кордон "Євробачення-2024": букмекери спрогнозували, хто переможе у першому півфіналі Шольц заявив про готовність Німеччини захищати територію НАТО Скільки треба вибухівки для знищення Кримського мосту: капітан ВМС ЗСУ все пояснив Сильні заморозки скують Україну: названо три області, де буде найхолодніше Мальовничий мальтійський пляж визнали найкрасивішим у Європі В ТЦК Кривого Рогу помер військовозобов'язаний: що відомо Коли і де дивитися Євробачення 2024: дата, список онлайн-платформ Соломія Вітвіцька замилувала романтичним фото з коханим-військовим Росіяни на двох напрямках намагалися "посунути" ЗСУ й втратили понад 130 "штиків" Інавгурація Путіна: ЗМІ дізналися, що означає візит на захід посла Франції "Відривався на вечірці в Лондоні": блогер розповів про розваги Андре Тана за кордоном США випробували безпілотну версію HIMARS: що відомо Судно, що йшло з України до Єгипту, заблокувало Босфор Україна не визнає Путіна легітимним президентом РФ, - МЗС "Не зможемо чекати": Шольц закликав ЄС посилити ППО України з власних запасів "Вдруге в житті": Катя Осадча потрапила в лікарню

Часник дуже активно використовується для приготування страв. Однак його очищення викликає багато негативних емоцій, адже це займає багато часу і залишає неприємний запах на руках.

Як пише The daily meal, існують способи швидкого очищення часнику за допомогою води. Ці варіанти допоможуть не витрачати час та зусилля на цю справу.

Для першої техніки треба взяти миску та покласти в неї зубчики часнику. Туди треба додати трохи гвоздики і залити теплою водою. Залишаємо приблизно на дві хвилини і після цього шкірка легко зніматиметься. Як зазначається, цей прийом схожий на бланшування, оскільки допомагає зберегти смак, але й водночас послаблює лушпиння. Таким чином можна також очистити й цибулю-шалот.

Для другого методу зубчики часнику спочатку потрібно покласти на 20 секунд до мікрохвильової печі. Коли вони охолонуть, покладіть їх та гвоздику у ємність та активно трусіть приблизно 30 секунд, щоб очистити часник від шкірки. За необхідності це можна робити й довше.

Інші кулінарні поради

Досвідчений гурман і шеф-кухар Річ Хардінг поділився своїм надійним способом зробити смажену картоплю першокласною. Для цього треба додати один інгредієнт.

Американський кухар поділився з користувачами мережі способом, який дозволяє очистити варену картоплю за лічені секунди.