Названо 5 продуктів, які не можна розігрівати, і ось чому
Україна хотіла отримати штурмовики A-10 - США заявили, що "не хоче"
Зеленський розповів про новий рекорд українського ВПК
ЗСУ стикаються з жахливими умовами на полі бою:у Пентагоні закликали швидше допомогти
В Індонезії вивергається небезпечний вулкан, тисячі осіб чекають на евакуацію
Атака на авіазавод у РФ: Defence Express розповів, яке значення для Кремля має об'єкт
Суд ЄС поставив, що наркобарон Ескобар не може бути зареєстрований як торгова марка
"Душа в п'яти впала": Монатік розповів, як його сини ледь не потрапили під ракетний обстріл
Питання днів і тижнів: лідери ЄС "за" термінове надання нових систем ППО Україні
Десятки зіткнень: в Генштабі назвали пекельні ділянки фронту
"Мама" Вєрки Сердючки Інна Білоконь стала бабусею: Андрій Данилко розкрив стать первістка
Удар Росії по Чернігову: кількість жертв зросла (фото)
Російські втрати підскочили: дуже близько нова "червона лінія"
Нічна атака дронів-камікадзе: стало відомо, скільки збито "шахедів"
Нездатність Заходу відправити зброю Україні ставить Путіна на шлях перемоги, - Politico
"Погрілися, пора померзнути": синоптик прогнозує потужну негоду в Україні
Найкращий омлет з відпустки на Корсиці: шеф-кухар розповіла рецепт для сніданку
Софія Ротару раптово заговорила російською (фото)
Дмитро Капранов пішов з життя: стало відомо, де і коли відбудеться прощання з письменником
Анна Трінчер еротично станцювала на колінах чоловіка у кліпі "Бар за баром" (відео)
Як закон про мобілізацію вплине на чоловіків за кордоном: чи депортуватимуть їх
ЮНЕСКО оновила мапу охоронної зони в Одесі: що зміниться
Безпілотники ГУР атакували авіазавод у Татарстані, де виробляютьТу-22М і Ту-160М, - джерела
Незабаром "курортний сезон": що буде в Одесі
"Цинічний терористичний злочин": Олена Зеленська відреагувала на обстріл Чернігова
Четыре года украинцы потребляют мясо с возбудителем африканской чумы свиней (АЧС).
Об этом говорится в заявлении “Ассоциации животноводов Украины”, передает УНН со ссылкой на сообщение пресс-службы ассоциации.
Мясо с чумой попадает на полки магазинов и стихийные рынки том, что случаи вспышек болезни массово скрываются. На самом деле, пораженные АЧС животные подлежат утилизации, напомнили в ассоциации.
“Но если оно и не наносит вреда человеку, то остатки от такого мяса, выброшенные на помойку, являются очагом размножения возбудителя АЧС, и чума разносится страной”, — говорят в АЖУ.
Наряду с этим, существуют технологии, которые позволяют перерабатывать пораженную АЧС свинину. К примеру — на тушенку, объясняют специалисты.
“Ученые отмечают, что вирус АЧС погибает уже при температуре 60 градусов в течение 30 мин. Поэтому тушенка, изготовленная из пораженного мяса, является абсолютно безопасной как для потребления человеком, так и с точки зрения биобезопасности. Если переделывать этот продукт для стратегических запасов, то мясом уничтоженных только с начала 2019 года свиней можно было кормить в течение года до 200 тысяч человек”, — рассказали в ассоциации.
Чтобы в Украине заработал вышеупомянутый механизм переработки животных, достаточно внести изменения в Инструкцию по борьбе с АЧС, говорят в АЖУ.
“Например, в США уже давно существуют специальные мобильные установки, которые осуществляют убой свиней и переработку мяса на тушенку прямо в хозяйстве. Это позволит нам исключить разнесения вируса за пределы предприятия. Цена одной такой установки около 100 тыс. долл. — довольно небольшая сумма, если сравнить с убытками, которые терпит ежедневно отрасль от АЧС”, — пояснили в ассоциации.
Напоследок животноводы призвали высшее руководство страны способствовать сохранению украинского свиноводства как важной бюджетообразующей отрасли.
“А для этого нужна, прежде всего, политическая воля. Госпродпотребслужба должен внести соответствующие изменения в Инструкцию по борьбе с АЧС, и принять стратегию борьбы с АЧС. Государство должно немедленно должен взять ситуацию под контроль!”, — резюмировали в АЖУ.
Следите за нами в Facebook